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septiembre 4, 2017
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septiembre 4, 2017
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PIZZA & BRACE A LEGNA

Hornos Externos Pizza & Brace a Legna

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Características

Peso 105 Kg

Área superficie 0.32 m2

Profundidad 52 cm

Ancho 93.5 cm

Ancho boca 49 cm

Altura boca 18 cm

Horneo de pan 3 Kg

Salida de Humos 15 cm

Tiempo para calentar 15 min.

Pizzas en 15′ 12

El horno Pizza & brace a legna es una joya creada por Alfa. Con 52 cm. de profundidad entra en cualquier lado. La boca tiene 59,5 cm. de ancho, para cocinar de un lado la pizza y del otro los estofados.

· El horno Pizza & brace se adapta muy bien a jardines y balcones gracias a su peso reducido.

· El horno Pizza & brace tiene una puerta con bisagra que se levanta y se baja, que se puede utilizar como espacio para apoyar los platos.

· La cúpula interna es de acero inox térmico, liviano y robusto.

· El horno Pizza & brace tiene una superficie de cocción en material refractario de 5 cm. de espesor, como en los hornos de las pizzerías.

· Gracias a sus ruedas se lo puede transportar adentro o afuera sin problemas.

· Cuando se acaba la velada, si se lo deja enfriar por algunos minutos, se pueden hornear hasta 3 panes de 1,5 kg.

 

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